Restoranlarda veya otellerde sipariş verirken rahatsızlığınızı ve diyet ihtiyaçlarınızı güvenle anlatmak için bu kartı garsona veya aşçıya gösterebilirsiniz.
Select Language:
Çölyak Hastasıyım
Merhaba,
Benim Çölyak hastalığım var. Bu bir diyet tercihi değil, ciddi bir sağlık sorunudur. Eser miktarda (gözle görülmeyen) gluten bile beni çok hasta edebilir.
Lütfen yemeğimi hazırlarken şunlara KESİNLİKLE dikkat edin:
• İçeriğinde buğday, arpa, çavdar, yulaf, un, galeta unu, ekmek kırıntısı, bulyon veya soya sosu KULLANMAYIN.
• Izgaranızda, tavanızda, kesme tahtanızda veya kepçenizde daha önce unlu/ekmekli bir ürün işlem gördüyse, lütfen yemeğimi temiz aletlerle hazırlayın (Çapraz Bulaşma).
• Kızartma yağında daha önce unlu/paneli bir ürün kızartılmadığından emin olun.
Hassasiyetiniz ve işbirliğiniz için teşekkür ederim.
