Fırın Anatolia Acıbadem

Her zaman alışveriş yaptığımız bir yer ama son 3 aydır simitleri poğacaları o kadar kötü ki gidip sürekli söylememe rahmen simit ve poğacalarsan tek aldığımız tat maya tadı ve bu konuyla ilgili asla birşey yapılmaması sürekli alışveriş yapmaması rahmen belki düzelmiştir diyerek her seferinde nimeti çöpe atmamız var birde . Bu kadar kaliteli bir yerden 3 aydır beklemediğimiz performasyon lütfen bu konu ilgili birşey yapın

Fırın ürünleri, ekmekler, simitler harika! Manav cok taze, lezzetli ama ortalamaya göre çok pahalı. Kahvaltı lezzetli. Amaa maalesef Zeytinyağlılar hayalkırıklığı, fellah köfte, girit ezme, humus… Hevesle aldık, çok lezzetsizdi, bir daha almayız :( Bir puan oradan kırdım.

Diğer ürünlerini tatmadım bilemem ama şimdi zeytinli açmasını yedim çok iyi, bundan iyisi varsa da ben yemedim, fiyatlar ortalamanın üzerinde demiştim ilk yorumumda Zeytinli açma tanesi 50 lira olmuş ve diğer benzer ürünler de, ben artık alışverişi kestim, parası bol olan devam edebilir.

Her zaman alışveriş yaptığımız ve memnun kaldığımız bir yerdi ancak son dönemde kalite ciddi anlamda düşmüş gibi görünüyor. Ne aldıysak tadı eskisi gibi değildi. En son karamel dolgulu diye aldığımız kekin içinde karamel yoktu. Üstelik kek çok kuru ve un gibi dağılıyordu, yiyemedik. Simitlerin ve ekmeklerin de tadı ve dokusu eski kalitesinden oldukça uzak. Umarım eski kalitesine geri döner.

Öncelikle şunu söylemeliyim burası standart bir fırım değil, artizan fırın. Yani evet, açma fiyatı tabii ki piyasadan fazla olacak. Haftada iki defa gelirim, bütün haftalık ekmeğimi alır çıkarım. İnanılmaz memnunum. Kesinlikle kurulu kuruşuna değer. Her sabah 06.00da eşimle yürüş yaparak geliriz, hepaynıg genç dükkan kapalı olmasına rağmen bizi görür açar. Gayet de ilgililer, bir terbiyesizlik görmedim kaç yıllık müşteriyim. Cevizli ekmek, esmer baget, sarı buğdaylı üçgen tohumlu açma, zeytinyağlı chibatta, bagel... Ohoo neler neler... Pazar sabahı çok daha fazla çeşit oluyor. Glutensiz beslenenlere birebir, şekersiz için aynı şeyi söyleyemem, şeker var hemen hemen hepsinde. Keşke onda da opsiyon olsa... Son dilimim... :)