Fırın Anatolia Moda

Fırın Anatolia’yı gerçekten çok beğendik. Özellikle zeytinli açması çok lezzetliydi. Peynirli ve patatesli küçük börekleri de oldukça güzeldi. Çayımızı dükkânda içtik, mekânın ortamı da oldukça güzel ve keyifliydi. Ürünler taze ve lezzetliydi. Çayın yanında güzel bir şeyler atıştırmak isteyenlere gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

Ekşi mayalı diye 120 liraya satılan küçük beyaz ekmek aslında pişmemiş ıslak hamur çıktı. Artisan Bakery filan dediklerine bakmayın.

Birçok şubesi olmasına rağmen ramazan pidesi için bu şubesini tercih ettim. Personel ilgiliydi. Saat 17.00’ye doğru sade pide, pastane pidesi ve karakılçık pidesi fırından çıktı. İftarın olmasını sabırsızlıkla bekledim. Pideler enfes görünüyordu. Sade pidesini ve karakılçık pidesini denedim. Hamurları lezzetliydi, yumuşacıktı. Susamları yeterliydi. Karakılçık ekmeğini daha önce çok beğenmiştim. Pidesi de cevizliydi. Karakılçık buğdayının yararlarını da gözetince ayrı bir keyifle tükettim. Sade pide 40 TL, karakılçık pidesi 70 TL. Emeği geçenlerin eline sağlık…✨

Harika bir şube özellikle glutensiz ürünleri harika. Chialı ekmeğie bayıldık ezmelerle harika oluyor

Çölyak hastasıyım burada önceden yemeye geldim fakat bu sefer gittiğimde çapraz bulaşınca var olduğunu öğrendim. Glutensiz ürünler aynı arabada geldiği için çapraz bulaş varmış fakat Fırın Anatolia'yı bildiğim ve bu yüzden ekstra belirtmediğim için glutene maruz kalmışım. Kart asmalarını istedim umarım yaparlar ve diğer Çölyaklılar bu duruma maruz kalmaz. Buradan Çölyaklılara duyurulur.