İçindekiler: Organik Kırmızı Mercimek Unu

Besin Öğesi	100 g
Enerji (kJ/kcal)	340
Yağ (g)	1
Doymuş Yağ (g)	0
Karbonhidrat (g)	62
Şekerler (g)	4
Protein (g)	25
Tuz (g)	0

Menşei: Türkiye

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Nedir?

🔴 %100 organik kırmızı mercimek unu
🥞 Krep ve hamur işlerinde kullanım
🥣 Tatlı ve tuzlu tariflere uyum
🌱 Glutensiz - Katkı maddesiz

%100 organik kırmızı mercimekten elde edilen ön pişirilmiş bir bakliyat unudur. İçeriğinde yalnızca organik kırmızı mercimek unu bulunur ve katkı maddesi içermez. Buğday gluteni tüketmeyenler ve yüksek proteinli gıda tercih edenler için geliştirilmiş bir un alternatifi olarak sunulur.

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Nasıl Kullanılır?

Klasik unların bir kısmı yerine tariflere eklenerek kullanılabilir. Krep ve pankeklerde hamura daha tok bir yapı kazandırmak için değerlendirilebilir. Tuzlu kurabiye, sebzeli mücver, kraker veya fırın tariflerinde farklı bir bakliyat aroması sağlar. Mercimek unu buğday unu gibi glutenli bir elastikiyet vermediği için ekmek ve kabaran hamur işlerinde başka unlarla karıştırılarak kullanılması daha dengeli sonuç verebilir.

Kırmızı Mercimek Unlu Krep

Malzemeler: Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu 1 su bardağı, yumurta 1 adet, su 1 su bardağı, zeytinyağı 1 yemek kaşığı, tuz 1 çimdik, isteğe bağlı olarak karabiber veya ince kıyılmış maydanoz

Hazırlık: Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu’nu karıştırma kabına alın. Üzerine yumurta, su, zeytinyağı ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Dilerseniz içine karabiber veya ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız harcı hafifçe yağlanmış tavaya ince bir tabaka halinde dökün. Ön yüzü pişince spatula yardımıyla çevirip diğer tarafını da pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Ne Kadar Tüketilmeli?

Kullanım miktarı hazırlanacak tarife göre ayarlanmalıdır. Krep, kurabiye veya tuzlu hamur işlerinde tarifteki un oranının bir bölümü kırmızı mercimek unu ile değiştirilebilir. Protein ve karbonhidrat içeriği dikkate alınarak porsiyonun tamamı öğündeki diğer besinlerle birlikte değerlendirilmelidir.

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Faydaları Nelerdir?

Un kullanımını yalnızca tahıl bazlı seçeneklerle sınırlamak istemeyenler için bakliyat kaynaklı bir alternatif sunar.
Kırmızı mercimekten gelen yüksek protein oranı hamur işlerini daha doyurucu hale getirmeye yardımcı olur.
Nötrden hafif bakliyat aromalı yapısı krep, tuzlu kurabiye ve sebzeli tariflerde farklı bir lezzet derinliği oluşturur.
Katkı maddesi içermemesi ve tek bileşenli olması sade içerikli ürün arayanlar için avantaj sağlar.

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Saklama Koşulları Nelerdir?

Ürün serin ve kuru yerde saklanmalıdır.
Ambalaj açıldıktan sonra unun nem almaması için sıkıca kapatılmalıdır.

Bonatelli Organik Kırmızı Mercimek Unu Alerjenleri Nelerdir?

Ürün içeriği %100 organik kırmızı mercimek unudur.
Mercimek ve bakliyat hassasiyeti olan kişilerin tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki güncel içerik ve alerjen bilgisini incelemesi önerilir.

BONATELLİ Organik Kırmızı Mercimek Unu 500g

BONATELLİ Organik Kırmızı Mercimek Unu 500g glutensiz mi?

İçindekiler