İçindekiler: Çiğ Karabuğday

Besin Değerleri	100 g için
Enerji	333,8 kcal
Protein	10,04 g
Toplam Yağ	2,6 g
Doymuş Yağ Asitleri	0,6 g
Karbonhidrat	62,2 g
Şekerler	0,7 g
Diyet Lif	10 g

Menşei: Türkiye

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Nedir?

🌾 Çiğ karabuğday / greçka
🌱 Glutensiz yapı
💪 Vegan protein kaynağı
✨ Katkı ve koruyucu içermez

Eskişehir bölgesinde yetiştirilen glutensiz bir karabuğday ürünüdür. Pestisit kalıntısı içermeyen bu ürün, doğal ve sade içerikli beslenmeyi tercih edenler için uygundur.

Karabuğday ismine rağmen buğday türü değildir. Glutensiz yapısı, yüksek lif ve bitkisel protein içeriğiyle pirinç veya bulgur yerine farklı tariflerde kullanılabilen besleyici bir alternatiftir.

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Nasıl Kullanılır?

Pilav, çorba, dolma, salata, garnitür ve sıcak yemeklerde kullanılabilir. Pirinç ve bulgur kullandığınız birçok tarifte onların yerine tercih edilebilir.

Haşlanarak salatalara eklenebilir, sebzelerle birlikte pişirilerek ana öğünlerde değerlendirilebilir. Öğütülerek un haline getirildiğinde ekmek, kek, kurabiye ve farklı glutensiz hamur işi tariflerinde kullanılabilir.

Çiğ Karabuğdaylı Sebzeli Pilav Tarifi

Malzemeler: 1 su bardağı Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday, 1 adet küçük kuru soğan, 1 adet havuç, 1 adet kapya biber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı sıcak su, isteğe bağlı tuz, karabiber, pul biber ve ince doğranmış maydanoz.

Yapılış: Çiğ karabuğdayı bol suyla yıkayıp süzün. Soğanı küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kavurun. Üzerine küp doğranmış havuç ve kapya biberi ekleyerek birkaç dakika soteleyin. Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday’ı tencereye ilave edip kısa süre karıştırın. Sıcak suyu ve baharatları ekleyerek kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin, maydanozla lezzetlendirerek sıcak servis edin.

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Ne Kadar Tüketilmeli?

Kullanım miktarı hazırlanacak tarife ve porsiyon ihtiyacına göre belirlenebilir. Pilav veya ana yemeklerde ana malzeme olarak, salata ve çorbalarda ise destekleyici içerik olarak kullanılabilir.

Pişirme öncesinde yıkanması önerilir. Haşlama süresi istenen kıvama göre ayarlanabilir. Daha diri bir yapı için kontrollü pişirme yapılması faydalı olur.

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Faydaları Nelerdir?

Bitkisel protein içeriğiyle vegan ve vejetaryen beslenmede kullanılabilecek pratik bir gıda seçeneğidir.
Protein içeriğiyle kas gelişimini destekleyebilir.
Lif açısından zengin yapısı öğünlerin daha doyurucu hale gelmesine yardımcı olabilir.
Düşük glisemik indeksli bir seçenek olarak dengeli beslenme planlarında değerlendirilebilir.
Magnezyum, demir, fosfor ve B vitaminleri içermesiyle besleyici tariflerde kullanılabilir.

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Saklama Koşulları Nelerdir?

Serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edilmelidir.
Ambalaj açıldıktan sonra ürünün nemle temas etmemesine dikkat edilmelidir.
Kuru ve temiz bir saklama kabına aktarılması tazeliğini korumaya yardımcı olabilir.

Cey Natural Foods Çiğ Karabuğday Alerjenleri Nelerdir?

İçeriği çiğ karabuğdaydan oluşur. Karabuğday veya ürün bileşenlerine karşı hassasiyeti olan kişilerin tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki güncel içerik ve alerjen bilgisini kontrol etmesi önerilir.

CEY NATURAL FOODS Çiğ Karabuğday 500g

CEY NATURAL FOODS Çiğ Karabuğday 500g glutensiz mi?

İçindekiler