İçindekiler: Sorgum unu, karabuğday unu, karnıyarık otu tozu, tuz

Enerji ve Besin Öğeleri	100 g için
Enerji	343 kcal / 1438 kJ
Yağ	3,2 g
Doymuş Yağ	0,5 g
Karbonhidrat	64,2 g
Şekerler	1 g
Lif	8,3 g
Protein	8,5 g
Tuz	1,9 g

Menşei: Türkiye

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Nedir?

🌯 Glutensiz lavaş hamur karışımı
🌱 Vegan ve mayasız
✨ Katkısız ve koruyucusuz
🍕 Lavaş, pizza tabanı ve pide için uygun

Evde yumuşak lavaş, çıtır pizza tabanı ve farklı pide tarifleri hazırlamak için geliştirilmiş pratik bir hamur karışımıdır. Glutensiz beslenen ancak dürüm, lavaş ve hamur işi lezzetlerinden vazgeçmek istemeyenler için kullanışlı bir alternatiftir.

Mayasız, vegan, katkısız ve koruyucusuz olarak belirtilen bu karışım, kolay şekil alan hamur yapısıyla öne çıkar. Dürüm tariflerinden fırınlanmış tabanlara kadar birçok farklı hazırlıkta kullanılabilir.

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Nasıl Kullanılır?

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı, ambalaj üzerindeki hazırlama talimatlarına göre karıştırılıp yoğurularak hamur haline getirilebilir. Hazırlanan hamur açılarak lavaş formunda pişirilebilir.

Lavaş dışında pizza tabanı, kaşarlı pide, kıymalı pide, sebzeli pide ve farklı glutensiz hamur işi tariflerinde de kullanılabilir. İnce açılarak tavada veya fırında pişirilmeye uygun tariflerde değerlendirilebilir.

Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı ile Pratik Tarif

Malzemeler: 160 ml su, yarım çay bardağı elma sirkesi veya limon suyu, Lavaş hamur karışımı

Ön Hazırlık: Hamuru açmak için evinizde glutensiz ununuz yoksa hamur karışımından iki silme yemek kaşığı yani 20 g un ayırınız.

Hazırlanışı: Lavaş Hamur Karışımı’nı derin bir kaba boşaltın. Eğer un karışımından hamuru açmak için 20 g ayırdıysanız 160 ml, ayırmadıysanız 180 ml su ekleyin. Hamurunuzu yoğurun. Ardından yarım çay bardağı sirkeyi ekleyin. Hamurunuzu 4-5 dakika dinlendirdikten sonra açmak istediğiniz lavaş büyüklüğüne göre hamuru yuvarlak parçalara ayırıp yuvarlayın. Daha önce ayırdığınız un karışımını, yuvarlak parça hamurların üzerine serperek istediğiniz lavaş büyüklüğünde hamurunuzu açın.

Pişirme: Yapışmaz tavaya açtığınız lavaşları yerleştirin. Kısık ateşte lavaşın önce bir yüzünü, sonra diğer yüzünü pişirin. Çok fazla tavada tutarsanız sertleşebilir. Lavaşlar pişer pişmez tavadan alıp pamuklu bir bez yardımıyla üzerini örtün. Yumuşak, katlandığında kırılmayan lavaşlarınız hazır.

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Ne Kadar Kullanılmalı?

Ürün 220g ambalajda sunulur. Kullanım miktarı yapılacak tarife, hamurun kalınlığına ve porsiyon sayısına göre değişebilir.

Lavaş hazırlarken daha ince açılan hamurlar daha fazla porsiyon çıkarabilir. Pizza tabanı veya pide tariflerinde ise hamur daha kalın kullanılabileceği için porsiyon sayısı farklılık gösterebilir. İlk kullanımda ambalajdaki ölçülere bağlı kalmak daha kontrollü sonuç verir.

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Faydaları Nelerdir?

Glutensiz lavaş ve pide hazırlamayı daha pratik hale getirir.
Hazır karışım formu sayesinde un oranı, kıvam ve hamur dengesiyle uğraşmadan tariflere başlanabilir.
Düşük glisemik indeksli kompleks karbonhidrat kaynakları içeren yüksek lifli ve bitkisel protein açısından zengin bir karışım olduğu belirtilmiştir. Bu yapısıyla klasik beyaz unlu lavaşlara alternatif arayan kullanıcılar için değerlendirilebilir.
Kolay şekil alması da glutensiz hamurla çalışırken yaşanabilen dağılma ve kırılma sorunlarını azaltmaya yardımcı olur.

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Saklama Koşulları Nelerdir?

Serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir yerde saklanmalıdır.

Cey Natural Foods Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı Alerjenleri Nelerdir?

Ürün bileşenlerinden herhangi birine karşı hassasiyeti olan kişilerin tüketim öncesinde güncel etiket bilgisini incelemesi gerekir.

CEY NATURAL Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı 220g

CEY NATURAL Glutensiz Lavaş Hamur Karışımı 220g glutensiz mi?

İçindekiler